苏婉晴刚走,林定耀就切好了葱花和蒜末,又取出五花肉切成薄片。
锅中放入猪油,油热后,他快速翻炒五花肉片。
很快,肉片卷曲变色,溢出香味。
林定耀加入葱姜蒜末,翻炒出香味后,倒入适量的糖、料酒和清水。
大火烧开后转小火慢炖,炖肉的香味很快弥漫开来。
林定耀趁炖肉的间隙,又切好西红柿和黄瓜。
西红柿去皮切块,黄瓜切片。
肉炖好之后,他加入西红柿块,继续炖煮。
最后加入黄瓜片,撒入适量的盐。
一道色香味俱全的家常炖肉就做好了。
林定耀刚坐下准备吃,就听见敲门声响起。
林定耀起身对苏婉晴说道“我出去看看,你们先吃。”
苏婉晴点点头给楠楠夹了一块肉。
林定耀快步走到门口。
“定耀,在家吗?”
院门外传来了王婶带着些犹豫的声音。
“在的,王婶,快进来。”
林定耀打开门笑道。
王婶笑着走进来,王军则跟在她的身后。
“定耀啊,小军都跟我说了……他那个工作,没了就没了吧,就当花钱买个教训。”
王婶脸上带着感激:“他既然说想跟着你干,就跟着你吧,希望你不要嫌弃他”
“婶子,您说的哪里话?小军愿意跟我干,我高兴还来不及呢。”林定耀笑道。
“那就好,那就好。”王婶松了口气。
“对了,婶子,这是20块钱,您拿着。”林定耀从兜里掏出2张大大团结递给她。
“哎呦,定耀,你这是干啥?”王婶连忙推拒。
“婶子,您别嫌少,这钱您先拿着,既然你让小军以后跟我干,这个算是给他补贴。”林定耀解释道。
“这怎么行?你带小军干活,我们不知道多感谢你,怎么还能要你的钱?”王婶说什么也不肯收。
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