青，方法多是养蚕妇女用薄棉纸包裹蚕种后放在胸口焐热。利用人的体温恒定的特点来孵化蚕种。效率低，对人力的消耗也大，催青质量也无法保证。
因而在20世纪早期开始的中国养蚕改良活动中，蚕桑技术人员都提出了“集中催青”的概念。将对农民来说技术难度最大，最容易出问题的催青集中在专业催青场内进行，不仅能够保证蚁蚕的孵化率和质量，还能使得蚕农可以脱出身来从事其他工作，大幅度的减少人力占用。
统一育种，集中催青，这是20世纪中国蚕业改革的主要措施。花费不大，但是成效显著。农委会准备在江南和广东同时开展的蚕桑改革也是从这二个环节入手。
李幺儿自己并不是蚕桑专业出身。不过她在农委会接受过相关的专业培训，再配合以若干专业技术书籍――这点技术储备在本时空足够用了。(未完待续。)
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