将本站设为首页
收藏礼乐官网,记住:www.lilegou.net
账号:
密码:

礼乐书院:看啥都有、更新最快

礼乐书院:www.lilegou.net

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:礼乐书院 -> 重生之乘风而起 -> 第两千四百二十七章 粥底加烧烤

第两千四百二十七章 粥底加烧烤

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  “怎么吃?”麦小苗蹲在周至身边,问道。

“你先去把衣服换了。”周至笑道:“头发也擦一擦,现在不觉得冷,但是一不小心就会身体凉了都不自觉,那就得感冒。”

“阿紫和沙马姐姐的身材都好好。”麦小苗看着走在草地上的二女,眼神里都是羡慕。

“你也很漂亮啊,”周至逗着小姑娘开心:“大眼睛,小嘴巴,翘鼻尖,就是个子比他们矮点嘛,但是比例好啊,在我镜头里可漂亮了,一会儿倒到笔记本上看看。”

“你就会骗人。”麦小苗开心得嘴角都压不住了,嘴上还谦虚。

“她们是彝族,腰身修长匀称,鼻梁高挺是她们的民族特色,而且她们都是美姑人,美姑这个县的名字就是漂亮姑娘的意思,说明这个地方啊,就出很漂亮的女孩子。”

“你在美姑县都能横着走,也别太骄傲了。”

“不想理你。”麦小苗放下篮子,喜滋滋地扭头:“我去换衣服去了!”

等到麦小苗从帐篷里换上了衣服钻出来,营地进入了黄昏,阳光变成了金黄的颜色从侧面扫在了水塘面上,洒出了金闪闪的波光。

营地上已经飘起了食物的香味,因为咸肉耐放一些,周至就将它们留到明天吃,把鲜肉放到今天。

周至带来的有猪肉,有羊肉,有牛肉,猪肉和羊肉用来烧烤,牛肉则用来做“粥底火锅”。

粥底火锅其实算粤菜,属于广式火锅“打边炉”的一种,苏轼还在笔记里记录过一则趣事,说是罗浮颖老喜欢将各种菜品放在一个锅里“杂烹”,取名叫做“谷董羹”,坐客皆称善。一起参与宴会的诗人陆道士遂做了一副对联:“投醪谷董羹锅内,掘窖盘游饭碗中”。让苏东坡大喜,以为绝对,将之记录到了自己的笔记里。

而所谓“盘游饭”,苏东坡的记录是:“江南人好作盘游饭,鮓、脯、鱠、炙无不有,埋在饭中。里谚曰‘掘得窖子’。”

在周至看来这就是夹川人常做的“箜饭”。

因为“投醪”是越王勾践在会稽之耻后与民同甘共苦,决意复仇的典故,与谷董羹的做法在字面上暗合;而“掘窖”是苏武坚决不投降匈奴,在极北牧羊挖坑躲避风雪的典故,同样与盘游饭的典故在字面意思上暗合,因此被苏东坡引为绝对,记录了下来。

结果在不经意之间还记录下了两种古代美食的制作方法,让大家意识到粥底火锅和箜饭甚至远在宋代就已经有了。

粥底火锅的汤头制作其实


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 123下一页

看了《重生之乘风而起》的书友还喜欢看

双生神级武魂,震惊妖帝老婆!
作者:白龙非龙
简介: 【多女主?震惊热血+

“反差”仙子妖精+搞笑雷人
...
更新时间:2025-12-20 23:35:54
最新章节:第2669章 两大古经,化为己有!
不与梨花同梦
作者:岁岁碎
简介: 云若娇嫁给燕北候澹台烈三年。从他口中听得最多的,便是黎祯祯的好。

...
更新时间:2025-12-20 23:42:10
最新章节:第27章 娇泪含冤未坠
谁让你专吃窝边草的?
作者:雪满长安
简介: 觉醒游戏系统后,江溯发现自己的任务居然是成为世界第一的公司主理人。

更新时间:2025-12-20 23:44:24
最新章节:第七十八章:观澜大小姐想让我妥协,路灯王的资本对赌战!
领证爽约?我转嫁你哥哭什么
作者:欧橙
简介: 蓄谋已久的暗恋+引导型恋人+先婚后爱)明艳佛系千金小姐+深情不移港圈太子爷唐凝谈了一...
更新时间:2025-12-09 23:09:16
最新章节:第430章 这么渣
1977:开局相亲女儿国王
作者:天不负01
简介: 【岳父,这女婿,我当定了!】

重生1977年,成为病退回城...
更新时间:2025-12-20 23:48:10
最新章节:有大喜事,顾不上码字了!
收到未来短信,成千亿富豪很合理
作者:肉粽子天下第一
简介: 原本只是个小透明的林晚晚,突然收到一封来自三天后的电子邮件。

...
更新时间:2025-12-20 23:39:00
最新章节:第175章 我的钱可不是那么好拿的!