副董事长荣森金次郎、单春林、森越三郎。
新潟餐厅是在江南春饭店饺子部的基础上，接照日式建筑和装饰风格改建扩建的2层小楼，一楼是大餐厅，设有很长的付餐柜台，悬挂大红灯笼和一条条大字书写的菜谱，设施也独具特点，一律是木制条桌矮椅，不加台布。
所以，不要觉得在九十年代你没见过，它就没有；不要你不知道，这事就没发生过！通过日料店的事情，也能证明小鬼子对东三省在那个时候，还念念不忘，八九十年代的时候，发生过很多......不方便或者不能说的事。
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