小片，又切了一些葱姜，一并放在案板上剁，没过多久，五花肉就剁成了肉馅。
葱姜混在里面，可以祛腥味。
剁好肉馅，她又把从集市买回来的山菇倒进了水盆里，仔细洗掉上面的泥土，掐去根部，切碎后加进肉馅里。
山菇鲜，五花肉香，两样掺在一起，不用放太多调料。
苏婉添了盐，又倒了一点酱油，用筷子朝着一个方向搅拌。等肉馅变得黏稠，她放下筷子，揭开盖在面盆上的布。
面已经醒好了。
她把面团放到案板上揉成长条，切成大小相同的小面剂子，又用擀面杖擀成中间厚、边缘薄的面皮。
她拿起一张面皮，放上一勺馅，两边一捏，一个饱满的饺子便成了。
等霍郭氏背着棉花和布回来时，苏婉已经快包完了。
“娘，回来了？”
“回来了。”
霍郭氏放下背上的东西，长长吐出一口气。
两床被子要用的棉花不少，背回来还真有些累。
她看了一眼案板的饺子，笑道：“都快包完了？”
“嗯。”
霍郭氏没再插手，把新买回来的两块被面拿出来，用清水简单洗了一遍，又在院子里重新系了一根绳子，将布展开晾了上去。
等布晒干，明日就能缝被子。
霍郭氏回到灶房时，锅里的水已经开了。
白胖的饺子在锅里翻滚，香味也跟着飘了出来。
“已经煮好了？”她问。
“好了。”
苏婉拿着漏勺，把煮熟的饺子捞出来，盛了满满一大碗，放进食盒，又拿出一个小碟子，装了一些自己调好的辣椒酱，一起放了进去。
“爹、娘，你们先吃。我把饺子给方大夫送过去，再回来吃饭。”
霍郭氏当即道：“你吃吧，我去送。”
“还是我去吧。”
苏婉盖好食盒，温声道：“娘在外面跑了这么久，背着那么多棉花回来，也该累了，我很快就回。”
霍郭氏：“行，那你路上慢点，别着急。”
“好。”
苏婉提起食盒出了门，她把饭送给方弘就回来了，彼时，霍郭氏已经吃完，正坐在床边喂霍石安。
她放心下来，给自己盛了一碗，坐到凳子上，又夹了一点辣椒酱放进碗里，慢慢吃了起来。
同一时间，李氏提着篮子，来到了自家地头。
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