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第108章 母子连心,预感出事

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炖的差不多了,再放莲藕。”

霍郭氏记在了心里,看馒头已经发好,放进锅里盖好盖子,拿起盆里的莲藕。

“这些藕,今儿全炖了?”

苏婉看了一眼:“炖两节就够咱们吃了,剩下的留着明日吃。”

霍郭氏闻言挑出两节,洗掉面上的泥,递给了儿媳。

苏婉刮去外皮,切开后,又对着光看了看藕孔,确定里面是干净,这才切成块放进碗里。

两刻钟后,她揭开锅盖,一股肉香顿时散了出来。

霍郭氏正在收拾案板,闻见香味,回头看了一眼。

“炖肉还是得舍得花工夫,光闻着,就知道这汤差不了。”

苏婉‘嗯’了一声将莲藕倒进锅里,用勺子往下压了压,让藕块浸进汤中,重新盖好锅盖。

灶膛里的柴火烧得噼啪响,外头却起了风,吹得院里的树叶不停打转。

霍郭氏起身掩了半扇门,又回来烧锅。等馒头蒸好,她拿了一双筷子,一个个夹进竹筐里,盖上干净的笼布,走到汤锅旁。

“这汤看着真不错,闻着也香,是不是快炖好了?”

苏婉算了算时辰,莲藕已经炖了小半个时辰,便夹出一块,筷子稍一用力,就扎了进去。她“嗯”了一声,往锅里加了盐,搅匀后,又炖了一会儿。

“娘,可以端碗盛莲藕汤了。”

“哎!”

霍郭氏立刻拿出三个大碗,挨个摆在了灶台上。

霍川则去堂屋,将平日吃饭的小桌搬了进来。

进入深秋后,早晚的风一日比一日大,天也渐渐冷了。如今去堂屋吃饭,端饭时不仅要避免被风吹,还得防着灰土落进饭菜里。

他们索性将吃饭的地方改到了灶房。

这里暖和,离锅灶近,添饭方便,吃完收拾起来也省事。

三人围着小桌坐下,霍郭氏先夹了一块莲藕,吹了吹,咬了一口。

“这莲藕很糯,比我想的还要好吃。”

霍川也尝了一块,咽下后道:“的确不错,先前还担心这藕会不好吃,倒是白担心了。”

听着两人的对话,苏婉夹起一块也尝了尝。

莲藕炖得软糯,吸足了肉汤的鲜味,越吃越香,这口感好的出乎她的预料。

原以为今年莲花开得多,莲蓬结得也多,藕的口感多少会受些影响,没想到仍这么好吃,她又端起碗喝了口汤。

汤里带着莲藕的清甜,


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