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第431章 微积分切菜

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  晚上七点。

李浩宇推开家门的时候,他妈刘桂芳正跟一块大冬瓜在厨房里较劲。

刘桂芳左手死死按着圆滚滚的冬瓜,右手握着菜刀,刀背上还很讲究地垫了块抹布,试图增加一点摩擦力。

可那冬瓜实在太圆了,在案板上滚来滚去,怎么放都不稳当,每切一刀,整个瓜都要往旁边滚动一下。

“这破冬瓜,圆得跟个猪头似的,气死我了。”刘桂芳压低声音嘟囔了一句。

李浩宇换好拖鞋,像只猫一样凑到厨房门口,探头看了两眼。

他的大脑在经过那两个小时的学习之后,依然处在一种异常活跃的亢奋状态。

看着母亲和冬瓜搏斗的样子,一个念头几乎是自动从脑子里跳了出来。

“妈,你那样切效率太低了。”

刘桂芳头也没回,直接翻了个白眼。“你会切?你上回切个土豆差点把手指头都给剁了,少在这儿给我添乱。”

李浩宇完全没理会这句嘲讽,他径直走进厨房,从抽屉里翻出一支铅笔,走到了那块巨大的冬瓜旁边。

他歪着头,像是在审视一件艺术品,然后伸出笔,在冬瓜光滑的外皮上画了一条笔直的线。

“冬瓜,你可以近似地把它看成一个不规则的圆柱体。”他一边画,嘴里还念念有词,“你想把它均匀地切成十二片,每一片的厚度都一样,最简单的办法是先量出总长度,然后除以十二,再用笔等距标记出来。”

刘桂芳叉着腰,一脸“你是不是又在网上看了什么生活小妙招”的表情看着他。

“这还用你教?我切了半辈子菜了。”

你自己总买切好的你以为我不知道吗?李浩宇心里吐槽了句,接着解释道:

“但你刚才的问题不是切不均匀。”

李浩宇用笔尖在冬瓜的弧面上轻轻点了两下,“你的问题是冬瓜会滚动,不稳定。所以,你应该先沿着长轴的中线切一刀,把冬瓜分成两半,让平整的截面朝下放置,这样可以极大地增加接触面积和摩擦力。切完一半再切另一半。而且你用力的方向要垂直于案板,不要斜着往下推,那样会产生侧向分力。”

他三两下比划完,刘桂芳愣愣地看着儿子,总感觉自己儿子今天是不是吃错药了。

一刀下去,冬瓜被平稳地分成了两半。

截面向下放在案板上,果然稳稳当当,再也不滚动了。

“而且。”李浩宇拿起案板上切好的一块冬瓜


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