放在盖帘上，笑着说道。
“不管里面是什么馅儿，白菜猪肉也好，韭菜鸡蛋也好，全得靠这张皮给包住，皮不能太硬，硬了容易破；也不能太软，软了没嚼劲，得有韧性。”
他看着旁边的小石头，意味深长地说道：“石头啊，去了京城，遇到的人和事就像这饺子馅儿，五花八门，什么都有。”
“你心里的那张皮得有韧性，能包容万象，但千万别漏了底，把自己的本心给丢了。”
小石头手里正捏着饺子，听到这话，赶紧站起身，恭恭敬敬地鞠了一躬。
“先生的教诲学生记在心里了，到了京城，绝不给咱们平江县丢脸。”
“坐下包你的饺子，大过年的少整这些虚礼。”
李长云摆了摆手。
没过多久，热气腾腾的饺子出锅了。
大家围坐在桌旁，倒上老白干，吃得满头大汗。
林子轩端起酒杯，敬了李长云一杯。
“先生，这段时间跟着您，我算是活明白了，以前就想着上阵杀敌，现在觉得，能在这儿安安稳稳地吃顿饺子，比立什么军功都强，我敬您！”
沈清秋和白星落也端起茶杯，笑嘻嘻地给李长云拜年。
李长云喝了一口酒，只觉得这酒辣到了胃里，却暖到了心里。
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