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第105 章 林染的厨艺

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  居家的大律师。

妃英理家的厨房很大,开放式设计,各种厨具也是一应俱全,典型的差生文具多。

林染从门上拿了件大律师平时做饭用的围裙穿上,一边在冰箱里找食材,一边回头瞅瞅跟进来的冷艳御姐,嘴里哼哼两声:

“别光看,去给我把葱洗了,把蒜剥了,想吃白食,就得给我干活。”

他那个颐指气使啊,就差手里拿根教鞭了。

说好的是请他吃大餐,结果差点给他毒死不说,最后还得他亲自下厨,才能保住这条小命。

这口气,小男人憋得慌,不得好好使唤使唤这位平日里高高在上的律政女王,这口气他都出不来。

说着,正翻着冰箱的林染眼睛一亮。

“嚯!”

一声惊叹,他从冷藏室最下层拖出一个保鲜袋,里面是一条已经处理干净,体态甚是“丰腴”的……鱼。

准确说,是一条大鲢鳙,俗称胖头鱼,光是那个硕大的脑袋,就占了身体近三分之一,眼睛圆溜溜的,嘴巴微张,一副“我死得好冤”的表情。

“大律师,你买这么大一条胖头鱼干嘛?”林染掂量了一下,还挺沉,少说有十来斤。

妃英理正靠在料理台边,手里捏着一根葱,慢条斯理地剥去外层老皮,闻言抬眸:“嗯,我本来是打算用来煮汤的,鱼头汤不是很有营养吗?”

“煮汤?”

林染声音都拔高了,一脸痛心疾首,“暴殄天物啊,简直是暴殄天物,这么好的胖头鱼,这么大一个脑袋,你居然只想到煮汤?”

“……”被他噎了一下,妃英理美目横了他一眼,但没反驳,只是低头继续处理手里的葱蒜。

葱白在她的指尖翻转,与那白皙纤细的手指相映成趣,一时间也分不清哪个更细腻光洁。

林染一边摇头,一边把鱼搬到砧板上,拿起菜刀,比划着鱼头的位置:“这东西,把脑袋切下来,上锅大火清蒸,蒸到鱼肉雪白的时候端出来,浇上剁椒和热油,那香味……啧啧,神仙来了都得问你要双筷子。”

光是听这描述,妃英理都能想象出那种鲜香热辣的滋味,下意识抿了抿唇,没说话。

林染手起刀落,“哆哆”几下,干净利落地将硕大的鱼头斩下,鱼身则暂时放回冰箱。

“我今天就教教你,什么才叫真正的中餐。”林染一边麻利地准备其他食材,一边开启了碎碎念教学模式,“别整天想你那花里胡哨的食谱,中餐讲究


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