要从酪成酥,从生酥到熟酥,最后才是提炼出来的醍醐。”
大家还是第一次听到醍醐这两个字,看过来的眼神也充满了崇拜。
这就是小许老师啊!
只有小许老师才会这样的的知识储备,还会这样大方的教给他们。
如果换成是其他人,又怎么可能真这么无私的教出来。
…
门口。
不少淞南大学的教师在知道许舟今天又要教菜的时候,都惊呆了。
“哪道菜?”
“乳瀹鸡!”
说话的是朱雨辰,学校里关于许舟的事,除了姜永华之外,就是他在协助。
比如给小许老板送菜,比如小许老板需要一些零零散散的东西时,都是他来。
今天也是。
他刚联系好了每天定时给许舟送鸡汤面的食材,刚联系好车,每天定时定点,过来听到竟然在教乳瀹鸡的时候,十分惊讶。
“这菜可是王家传承菜谱上边的菜,小许老师就这么教给学生了?”
这要是换成别人。
这连藏都来不及,教了徒弟那不是饿死师傅吗?
其他老师忍不住感叹:“是啊,不然怎么小许老师格局大呢?”
大家想到乳瀹鸡这道菜,一下就口水直流。
“今天晚上咱们应该能在夜市上吃到乳瀹鸡了。”
“上次我都没赶上。”
…
此时。
课堂里的许舟已经讲完了课,开始宣布这一次的作业。
“这一次的作业很简单,刚刚讲的乳瀹鸡都去自己实验一下配方。”
“只要是用的乳汤和牛乳以及醍醐为底味,在这个基础上你们可以自行发散。”
“醍醐炼制起来确实麻烦,大家如果不想自己炼制的话,可以找我领醍醐,其他的材料…”
话还没说完,就听到其他的学生忽然举手:“老师!我有个问题!”
“?”
许舟眼神看过去,只见那个学生眼神里浮现出了兴奋和狂热:“我们去夜市的话,可以当做你店铺的临时窗口吗?”
临时窗口?
什么意思?
许舟显然没懂学生的意思,一脸疑惑的看着他们。
学生们却是七嘴八舌,积极极了。
“老师,就是兼职呀,我们想给老师当帮厨临时兼职,我们都制作乳瀹鸡,到时候老师
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