苏筱筱将秦俊请入茶室,亲手煮了一壶雪顶含翠。
“秦公子,您说的这个‘冬日种菜’,可是已有成算?”
秦俊接过茶,“苏姑娘可听说过‘温室’?”
苏筱筱点头,“我听闻,以椒泥涂壁,地龙烧炭,冬日可育葱韭。”她顿了顿,“但那是皇家之物,且造价极昂,一亩温室的耗费,够寻常农户吃二十年。”
“那是以前的温室。”秦俊笑了笑,“我有更好,更省的办法。”
“不需要椒泥涂壁,也不需要地龙烧炭。只需竹木,油纸,便可。”
“而且棚内昼夜温差可控,土壤湿度可调。种菘菜,四十日可收;种菠菜,三十日可食;种韭菜,割完一茬又一茬。”
“而且一亩棚的耗费,最多只要十两银子。”
苏筱筱突然惊起,“十两?!”
京城冬日的一车菘菜,从暖地快马运来,途中冻损过半,到府上时一斤便是近五两银子。
一亩棚若种得好了,一冬的产出——
她飞快地在心中拨算盘。
秦俊喝了两口继续道:
“这只是其一。其二,是销路。”
“我知道苏家的茶铺,遍布京城。茶客之中,勋贵、官宦、巨贾、清流,皆有之。”
“冬日客来,一盏热茶,配一碟时新小点,是雅事。若冬日那碟中点的不是核桃酥、不是桂花糕,而是一碟清炒菘菜、一碟蒜蓉菠菜呢?”
苏筱筱愣了一瞬。
茶点换成鲜蔬?
“公子想要什么?”苏筱筱搁下茶壶,正色道,“分账几何?”
秦俊却摇了摇头。
“我要一成。”
苏筱筱一愣。
“只要一成?”
“是的,而且这法子我交给苏姑娘,从育苗、搭棚到栽种、采收,我全程教。”
他顿了顿,“但是我有一个条件。”
“什么条件?”
“苏姑娘后面所得的利润,至少有三成要用于京中善堂施粥,且价格不可贵于成本的两倍以上——”
他望着苏筱筱,目光坦荡。
“剩下的才是苏姑娘的。”
苏筱筱沉默了许久。
她看着眼前的人,忽然觉得有些看不懂他。
只要一成分红,不占股份,只教法子,还要她做善事。
她忍不住问出口:“公子为何要这样做?”
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